Publicat: 12/01/2023
Retenția de apă, cunoscută și sub numele de edem, este umflarea ale unor părți ale corpului cauzată de excesul de lichid din țesuturi. Retenția de apă poate apărea la picioare, glezne, încheieturi sau mâini precum și pe față.
În funcție de cauză, edemul se poate ameliora prin modificarea dietei sau a stilului de viață; de exemplu prin evitarea statului pe scaun pentru perioade lungi de timp. Totuși, retenția de apă poate fi un simptom al unor alte probleme de sănătate. Așadar este recomandat să vorbești cu medicul pentru a găsi cea mai bună opțiune de tratament pentru tine.
Retenția de apă poate fi o problemă comună sau un simptom pentru alte probleme medicale. Unele modificări ale stilului de viață te pot ajuta să reduci apa din organism atunci când aceasta nu este cauzată de o altă afecțiune. De exemplu, urmând o dietă pentru retenția de apă poți reduce apa din organism.
Simptome ale retenției de apă
Simptomele retenției de apă depind de zona afectată. În general, retenția de apă te poate face să te simți mai greu și mai puțin activ. Edemul poate provoca și simptome vizibile precum:
- balonare în zona abdominală;
- picioare și glezne umflate;
- umflarea feței;
- dureri de articulații;
- fluctuații de greutate;
- modificări ale culorii și texturii pielii.
În cazuri mai grave, retenția de apă poate afecta și creierul sau plămânii. Acestea sunt probleme care pot pune viața în pericol.
La nivelul creierului, retenția de apă sau edemul cerebral poate cauza următoarele simptome:
- vedere încețoșată;
- vărsături;
- dureri de cap;
- dificultăți cu echilibrul.
Excesul de lichid în plămâni, sau edemul pulmonar, poate indica o problemă gravă la inimă sau la sistemul respirator. Simptomele edemului pulmonar includ:
- dificultăți în a respira;
- tuse;
- dureri în piept.
Ce cauzează retenția de apă
Retenția de apă poate apărea ca o problemă cauzată de stilul de viață sau de mediul înconjurător, de exemplu, modificările presiunii într-o cabină de avion. Însă, în unele cazuri, retenția de apă este un simptom al unor alte probleme de sănătate.
Unele cauze ale retenției de apă pot fi:
- statul în picioare sau pe scaun pentru perioade lungi de timp;
- excesul de sare;
- anumite medicamente cum ar fi medicamentele pentru tensiunea arterială, medicamente pentru boala Parkinson sau anumite pilule hormonale contraceptive;
- sarcina;
- modificări menstruale și fluctuații hormonale;
- insuficiența cardiacă;
- insuficiența renală;
- ciroza hepatică.
Dieta pentru retenția de apă
Dacă retenția de apă nu este cauzată de o altă probleme de sănătate, o poți ameliora cu unele schimbări în dieta și stilul tău de viață. O dietă pentru retenția de apă te poate ajuta să reduci apa din organism.
Una dintre cele mai sigure metode de a combate edemul este să nu consumi alimente care au o cantitate mare de sodiu. Limitând consumul de sare poți menține nivelul de sodiu din organism într-un interval sănătos și nu vei mai avea probleme cu retenția de apă.
Alimente pentru retenția la apa
1. Alimente cu potasiu
Alimentele bogate în potasiu, precum bananele, pot ajuta la eliminarea apei din organism. Potasiul joacă un rol cheie în echilibrarea lichidelor și poate reduce edemul prin creșterea producției de urină și scăderea efectelor sodiului în organism.
Alimentele bogate în potasiu care combat retenția de apă sunt:
- banane;
- roșii;
- avocado;
- fasole;
- spanac;
- cartofi dulci;
- ciuperci;
- iaurt slab în grăsimi.
2. Alimente cu magneziu
Adăugarea magneziului în dieta ta zilnică te poate ajuta împotriva retenției de apă, mai ales dacă edemul este cauzat de sindromul premenstrual sau de modificări hormonale.
Alimentele bogate în magneziu sunt:
- semințe de chia;
- nuci;
- spanac;
- ton;
- varză kale;
- ciocolată neagră;
- smochine;
- tofu.
3. Alimente cu proteine
Fiind o componentă structurală a celulelor și organelor corpului, proteinele ajută în combaterea retenției de apă. O dietă scăzută în proteine pot face țesuturile organelor și mușchilor să se destrame, permițând lichidelor să se acumuleze în acel loc.
Un alt mod prin care proteinele ajută împotriva retenției de apă este că țin apa în interiorul vaselor de sânge. Atunci când albumina, o proteină din sânge, este scăzută, apa poate ajunge în țesuturi, astfel apărând edemul.
Surse bogate de proteine includ:
- carne macră: vacă, porc, vițel, miel;
- carne de pasăre: pui, curcan, rață;
- pește și fructe de mare: ton, somon, creveți, homar, scoici;
- produse lactate: lapte, iaurt, brânză de vaci;
- nuci și semințe: migdale, nuci, alune, semințe de dovleac, semințe de susan;
- leguminoase: fasole, năut, linte.
- ouă.
4. Alimente cu fibre
Fibrele ajută la eliminarea deșeurilor, a excesului de nutrienți și a apei din organism. Din momentul în care înghiți mâncarea și până ajunge în intestine, fibrele alimentare absorb excesul de apă din alimente și te ajută să o elimini.
Alimente bogate în fibre care ajută cu retenția de apă sunt:
- cereale integrale;
- fasole;
- legume și fructe;
- fructe uscate;
- nuci.
Alimente care rețin apa
Pentru a reduce riscul de apariție a retenției de apă următoarele alimente ar trebui consumate mai rar sau înlocuite cu variante mai sănătoase:
- carbohidrați rafinați: pâine albă, orez alb, paste;
- sare: covrigi, chipsuri, nuci sărate, brânză, mezeluri;
- alimente procesate;
- alcool;
- zahăr: bomboane, ciocolată cu lapte, biscuiți, înghețată, cafea sau ceai îndulcit.
Conspect
Retenția de apă este cauzată de excesul de lichide din țesuturi. Această problemă poate fi cauzată de stilul nostru alimentar și mediul în care trăim sau poate fi un simptom al unei alte probleme de sănătate.
Atunci când retenția de apă persistă, se înrăutățește sau apare și dispare brusc, este recomandat să apelezi la un medic specialist care poate determina cauza edemului. Însă, dacă edemul este cauzat de alimentația sau stilul tău de viață, unele schimbări minore, te pot ajuta să reduci apa din organism.
Dieta pentru retenția de apă este un stil alimentar care se bazează pe alimente bogate în potasiu, magneziu, proteine și fibre. Aceste minerale și macronutrienți te pot ajuta să ții nivelul de lichide și sare din organism într-un interval sănătos.